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江市御廣陳茶有限公司采“種植地+原材料批中心+食品加工+銷售專店+子商務(wù)”的營運模式，確新會陳、柑普茶、小青柑從原材料到547837834終銷售全過程的產(chǎn)品質(zhì)量控和完善的銷售流程。
江市御廣陳茶有限公司
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柑普茶的產(chǎn)加工工藝是很多朋友關(guān)注的，現(xiàn)在小編根據(jù)潤元昌柑普茶的加工流程來跟大分享，zz地道柑普茶產(chǎn)品是如何煉成的。
每年的7月份始，的小青柑本可以達(dá)到采摘柑仔陳普洱的程度。所以柑普茶的{dy}步當(dāng)然是采搞果子了，但前是一定要有好的柑園。潤元昌與核心產(chǎn)區(qū)的20多個柑園約，zz優(yōu)質(zhì)的柑原料是zz地道柑普茶的礎(chǔ)。
然后是初步清洗柑果，一般這個清洗與篩選是同步進(jìn)的，因為本是機械化操，清洗是除去柑果身的灰塵等不潔物質(zhì)，篩選的目的是持同一批小青柑的外形大小一致，細(xì)節(jié)也是很重要的喲。
然后是蓋，挖果肉，再次清洗柑果，以防果肉碎渣殘留影響柑普茶的味道口感。二次清洗柑果之后，要把柑果于然通風(fēng)處晾干分。
分干燥之后，就是往果子里填茶了。潤元昌堅持春茶酵的熟茶來為柑普茶的茶葉原料，其湯濃、潤、香高的特點有于柑普茶成品的良好口感成。
填完茶之后就要柑普茶進(jìn)殺青了，殺青是為了祛除柑的苦澀味道，這個過程很，也非常講究術(shù)含量，竟不能破壞柑的活性成分，以便于后期的陳化。
殺青之后就是低溫烘焙了。低溫烘焙即是持續(xù)的低溫烘茶的過程，但這個烘焙溫度不是一直持不變的，而是間歇性的控著變化的低溫溫度進(jìn)操的。所以這也是潤元昌柑普茶良好內(nèi)質(zhì)形成的術(shù)原因。竟好原料還需好工藝來輔助完成最終的魅力綻放。
