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多少年了，我們多少企業(yè)一直在努力想解決快速冷卻全湯汁的問題，但一直沒有成功。采用真空制冷方式解決原理上講是非?？斓?，但是湯汁在真空環(huán)境下的飛濺問題一直得不到解決。我司也因此研究多年，終不得解。
但就是今年，也就是2021年春天，我們通過換位思考的方式成功解決了這個湯汁冷卻的問題。一臺全新的循環(huán)儲冷式湯汁快速冷卻機(jī)在東莞市萬佳機(jī)械設(shè)備有限公司誕生！
循環(huán)儲冷式湯汁快速冷卻機(jī)采用的傳統(tǒng)的冷量介入式冷卻方式，剛出鍋的湯汁直接推進(jìn)冷卻機(jī)內(nèi)。冷卻機(jī)的冷量在湯桶四周循環(huán)快速帶走湯汁熱量，非常簡單的原理冷卻湯汁。成功避開了真空冷卻時所出現(xiàn)的湯汁飛濺現(xiàn)象。
對于食品生產(chǎn)企業(yè)來說這是一個好消息，這種新型的湯汁冷卻機(jī)不但能夠快速冷卻各種湯汁，而且十分節(jié)能。采用儲冷式儲存冷量，工作時再將冷量循環(huán)使用，這樣不但在工作時有了足的夠的冷量，還能明顯節(jié)約生產(chǎn)成本。這是一款非常理想的湯汁快速冷卻機(jī)，而重點(diǎn)的還是這款湯汁采購機(jī)成本相比之前的真空冷卻機(jī)成本低了很多。之前的真空冷卻機(jī)動則十幾萬到幾十萬，而這款湯汁冷卻機(jī)就顯得十分價低。一般幾萬到十幾萬就足以普通工廠使用。
循環(huán)儲冷式湯汁快速冷卻機(jī)是沒有實質(zhì)物質(zhì)直接介入到湯汁中的，所以沒有任何污染和安全衛(wèi)生疑慮，大家可以放心使用。
使用環(huán)境：
使用50HZ3相電壓，需要其他電壓需要提前定制。
適合冷卻產(chǎn)品：
各種湯汁，湯料等流性熱食品。
每次冷卻時間：
一般25分鐘左右冷卻一次
每次冷卻量：
定制機(jī)型大小，一般定制適合湯桶大小的冷卻箱，每次冷卻一桶、2桶、3桶、4桶等等都可以。桶的大小也是可以定制的。
定制方式：
需要定制或是咨詢都可以直接找萬佳機(jī)械傅經(jīng)理，不知道他的方式的可以在網(wǎng)上搜 萬佳傅經(jīng)理 幾個字一般可以找到他的。
