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白條雞宰殺脫毛設備 生產(chǎn)雞鴨宰殺設備
設備全部采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生標準。
采用封閉箱體式結構，蒸汽散失好少。
采用熱交換方式加熱，避免 禽體。
機械氣動、雙重攪拌，水溫更均勻，浸燙充分。
設備組裝結構，可根據(jù)需要組裝成不同機型
雞鴨上掛→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→開膛→掏內(nèi)臟
→胴體清洗→預冷→胴體瀝干→整理稱重包裝→冷藏→銷售
操作流程：毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→割頭→胴體清洗→預冷→胴體瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→胴體上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售。
