日系美食 吃不胖的烤肋排,教你在家也能做出這樣的美味,很簡(jiǎn)單,只要跟著步驟做! 原料:肋排、柴魚片、酒釀、酸奶、生抽、生姜 做法:
首先是從市場(chǎng)里選肋排,肋排必須選用豬前肋,因?yàn)橄鄬?duì)豬后肋,前肋肉質(zhì)更多、更緊實(shí)一點(diǎn),此外,肉要盡量選粉色,粉色的肉相對(duì)比較新鮮。
選完肉后,即可配制醬料,將柴魚片、酒釀、酸奶、生抽、生姜一起放在碗中拌制,別看這些配料相對(duì)都比較簡(jiǎn)單,但是其組合起來的香味是您無法想象的。
首先,柴魚片是一種特殊的日式配料,柴魚片和烤排一起配,讓人有一種舌頭起舞的感覺,而酒釀放在其中,也是讓這道烤排更多一份酒味,而營(yíng)養(yǎng)也更豐富,而酸奶,也是一種很特殊的食材,不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng),還能中和肉的膩味。 拌好醬料后,將肋排切成小段,放入醬汁中腌制20分鐘左右即可。腌制完肉后,將肉從醬汁中取出放入烤盤中,再將多余的醬汁倒在上面。 將拌完醬汁的肋排放入烤箱中,以250度的溫度烤大約50分鐘即可。
月14日是情人節(jié),對(duì)于愛情,不論是年輕人還是中年人,或者是老年人都有著他們不同的期待。因?yàn)閻矍榫褪沁@么神奇,無關(guān)年紀(jì),無關(guān)背景,更無關(guān)地位,誰沒期待過一場(chǎng)轟轟烈烈的愛情呢?
說到愛情很多人會(huì)想到的{dy}個(gè)詞就是甜蜜,那么不妨在這個(gè)日子里送給你{za}的人一份甜蜜吧!
一份美味的巧克力,外賣款少了些新意;滿桌的大餐,烹飪起來復(fù)雜,而且兩個(gè)人又實(shí)在吃不了多少,準(zhǔn)備多了難免浪費(fèi),那么不妨干脆為愛人準(zhǔn)備一款美味的小蛋糕,精致美味中更有無限情愛盡在不言之中。
烤箱選購(gòu)全攻略
ACA電烤箱ATO-M14B
年底了,準(zhǔn)備給家人做點(diǎn)兒好吃的?美味的肉串雞翅;漂亮的小點(diǎn)心?今天小編推薦的這款由ACA出品的ATO-M14B電烤箱就是一個(gè)不錯(cuò)的工具。
ACA電烤箱ATO-M14B
ATO-M14B是一款歐式風(fēng)格很強(qiáng)的烤箱,在設(shè)計(jì)上使用了很多的曲線,讓這款電烤箱盡顯時(shí)尚感。外殼采用全透明的耐高溫鋼化玻璃門設(shè)計(jì),不僅新穎更能隨時(shí)觀察爐內(nèi)變化。14升的大容量可以同時(shí)烹飪更多食物,4種加熱檔位選擇,上下火可分別控制,滿足不同食物的烘烤要求。100-250溫度調(diào)節(jié),根據(jù)食物不同,燒色可隨心選擇。配合60分鐘超長(zhǎng)定時(shí),輕松掌握烹飪火候。
ACA電烤箱ATO-M14B
ACA電烤箱ATO-M14B采用石英管加熱方式,加熱速度快,功效高省時(shí)間。熱風(fēng)循環(huán)加熱系統(tǒng),加熱更加均勻,大量節(jié)約燒烤時(shí)間,從而提高燒烤效果。
ACA電烤箱ATO-M14B
此外,這款電烤箱還有多重安全保護(hù)功能,雙重防觸電保護(hù)設(shè)計(jì),使用的時(shí)候全無后顧之憂。
小編點(diǎn)評(píng):ATO-M14B是一款歐式風(fēng)格很強(qiáng)的烤箱,在設(shè)計(jì)上使用了很多的曲線,讓這款電烤箱盡顯時(shí)尚感。外殼采用全透明的耐高溫鋼化玻璃門設(shè)計(jì),不僅新穎更能隨時(shí)觀察爐內(nèi)變化。14升的大容量可以同時(shí)烹飪更多食物,4種加熱檔位選擇,上下火可分別控制,滿足不同食物的烘烤要求。