自今年早春蔬菜上市以來,大部分蔬菜品種均出現(xiàn)近年來{zd1}價格。尤其像早春大白菜、娃娃菜、甘藍(lán)、菠菜、大蔥、生菜、白蘿卜等,{zd1}時每斤只有幾分錢到兩毛錢,就連往年種植效益好的園茄、菜花等也陷入了低價的怪圈。什么原因造成今春蔬菜價格如此之低?蔬菜價格對蔬菜種子銷售有什么影響?
筆者走訪了河北省固安縣的馬公莊蔬菜批發(fā)市場、固安縣方城蔬菜市場,涿州市陶營村蔬菜批發(fā)市場,北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場,以及河北定興縣、高碑店市等蔬菜種植基地。筆者發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的蔬菜種植面積比前些年增加了不少。固安縣除傳統(tǒng)的蔬菜種植鄉(xiāng)鎮(zhèn),宮村鎮(zhèn)、東灣鄉(xiāng)、彭村鄉(xiāng)以外,沿106國道的牛駝鎮(zhèn)、柳泉鎮(zhèn)等地設(shè)施蔬菜面積逐年擴(kuò)大。鄰近的永清縣主栽品種為白蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜、黃瓜,現(xiàn)在蔬菜面積逐年遞增,而且種植品種更多了。以前涿州市蔬菜種植面積并不大,但不少企業(yè)和個人來到這里包地,設(shè)施蔬菜及露地蔬菜面積大幅增加。北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場落戶定興、高碑店,同時帶動了當(dāng)?shù)厥卟朔N植業(yè)的發(fā)展。
上述縣市直線距離較近,蔬菜大量生產(chǎn)帶來了銷售矛盾。由于上市時間相差無幾,蔬菜蜂擁集中上市,后果就是低價、滯銷。照目前看,隨著大企業(yè)、大公司的加入,圍繞北京市場的河北蔬菜種植面積正以每年10%~20%的速度發(fā)展。
去年種植效益不好的瓜菜,今年效益不錯。以紅南瓜、甜栗王為例,去年上市時每斤只有0.30元,今年7月下旬市場批發(fā)價竟達(dá)1.00元;去年畝效益只有1000多元,今年在3000元左右。去年種植效益好的蜜冠南瓜今年則低價難銷。涿州市蠻子營村郭長江近期去市場賣蜜冠南瓜,售價每斤2毛錢。照他的說法:“明年這個品種肯定不種了,今年每畝利潤只有幾百元。”此外,今年早春西瓜、糯玉米種植效益好。
筆者發(fā)現(xiàn),種植的一個魔咒就是,凡是瓜菜種子銷量大的,一般來說該品種的種植效益一般或者不好。反之,那些瓜菜種子銷量小的,其種植效益就要好一些。同時,當(dāng)年蔬菜低價、滯銷,會對來年的蔬菜種子銷售產(chǎn)生不利影響。按照經(jīng)驗(yàn),當(dāng)年哪些瓜菜賣價好,來年它的種子銷售形勢就會好;反之,當(dāng)年效益差的瓜菜品種,來年種子銷量肯定減少!
就目前國內(nèi)蔬菜制種來看,常規(guī)品種都是供應(yīng)過剩,如菠菜、香菜、茴香等種子每年都有陳種積壓;而部分雜交品種,像辣椒、花椰菜、白蘿卜等種子,當(dāng)前還無法滿足市場需求。
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