竹葉黃酮
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竹葉黃酮中文名稱：竹葉黃酮（淡竹葉提取物）
竹葉黃酮中文別名：竹葉抗氧化劑
竹葉黃酮植物來(lái)源：為禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉
竹葉黃酮物化性質(zhì)：黃色至棕黃色粉末，具有獨(dú)特的竹葉風(fēng)味。
竹葉黃酮產(chǎn)品規(guī)格：總黃酮糖苷含量在≥24％，總香豆素類內(nèi)酯≥12％
竹葉黃酮主要有效成分：包括黃酮類、內(nèi)酯類和酚酸類化合物，是一組復(fù)雜的、而又具有相互協(xié)同增效作用的混合物。其中，黃酮類化合物主要是碳苷黃酮，四種代表化合物為：葒草苷、異葒草苷、牡荊苷和異牡荊苷，內(nèi)酯類化合物主要是羥基香豆素及其糖苷，酚酸類化合物主要是肉桂酸的衍生物，包括綠原酸、咖啡酸和阿魏酸等。
主要應(yīng)用領(lǐng)域：
1.多功能食品添加劑
2.中間體
3.保健品原料或膳食補(bǔ)充劑
4.gd護(hù)膚因子
5.綠色飼料添加劑
6.啤酒專用添加劑
主要功效與作用：
1.具有保護(hù)心腦血管，調(diào)節(jié)血脂,降低血液粘稠度的作用
2.增強(qiáng)免疫功能，抗疲勞
3.kj，抗病毒除臭增香作用
4.提高肉制品的安全性，改進(jìn)其質(zhì)構(gòu)、色澤和保水性
5.作為風(fēng)味增強(qiáng)劑、tr抗氧化劑、甜味劑和色素在飲料行業(yè)中的應(yīng)用
包裝規(guī)格：1公斤鋁箔袋,25公斤紙板桶
產(chǎn)品可能會(huì)受季節(jié)和原料市場(chǎng)的影響，價(jià)格會(huì)有小幅度的波動(dòng)！
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