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哪里有錢糧湖土鴨學
活動價1000元
錢糧湖土鴨簡介：
錢糧湖土鴨館鴨內(nèi)臟火鍋：實為鴨腸子，帶點鴨油。雖然鴨肉、鴨內(nèi)臟兩種火鍋分開出售，合在一起吃才是錢糧湖土鴨的真正味道，即鴨全味。鴨肉火鍋用鐵鍋盛著，里面放適量湯汁，架在火鍋上，將湯燒熱，鴨肉散發(fā)的純正香味迎面撲來，簡直無法拒絕，仔鴨肉質(zhì)細嫩，味美脆酥，成為湖區(qū)一大名鴨
長沙湘味軒錢糧湖土鴨培訓內(nèi)容——1000元
1.土鴨的識別處理以及進貨渠道
2.火鍋湯底制作培訓過程
3.土鴨亨煮過程及時間火候掌握
4.土鴨配方傳授及配料比列做法
5.配菜制作及處理方法傳授
6.秘制油熬制過程及開店設備指導
長沙湘味軒優(yōu)惠活動，巨惠中，長沙湘味軒歡迎大家的光臨
長沙湘味軒小吃培訓報名熱線：18390903296
我們的教學方式是：一對一包+手把手教會、隨到隨學、理論結合實際， 開店經(jīng)驗指導、進貨地址提供……
長沙湘味軒小吃餐飲培訓指定點
長沙湘味軒培訓1280元5個特色菜；酸辣魚火鍋，珠梅土雞，來鳳魚，鐵板魷魚須，
學做錢糧湖土鴨火鍋去哪里學好
湘味軒錢糧湖土鴨培訓，讓你享受味覺上的{jz}。不是中國傳統(tǒng)美食，開店必備的菜。
南方水鄉(xiāng)，家禽數(shù)水鴨最多。東洞庭湖西岸錢糧湖鎮(zhèn)，乃原江南{dy}大國營農(nóng)場錢糧湖農(nóng)場所在地，近年來以養(yǎng)鴨聞名，仔鴨肉質(zhì)細嫩，味美脆酥，成為湖區(qū)一大名鴨。
吃鴨是南方一種愛好。在南方寬大的地盤上，以鴨成名的地方很多，根據(jù)當?shù)厝说娘嬍沉晳T，作成當?shù)厝藧鄢缘镍喨忸惒穗?，為行走江湖的人提供美食和口味。我走過很多地方，有南京野水鴨、芷江鴨、洪江仔鴨等吸引過我。在長沙，吃鴨是一種文化，匯集湖南各地的名鴨，且做得各有特色和文化內(nèi)涵，吃鴨就像在品味當?shù)匚幕腿宋摹?/span>
錢糧湖土鴨館是一種土菜做法，店內(nèi)桌椅是粗糙結實的原木，桌中挖個圓洞。桌子不大，最多可坐五六人，便于品味和交流。按嚴格的說法，錢糧湖土鴨館只有一個菜——就是鴨。店里還有幾個菜做得不錯，吃的人卻不多。來吃鴨的人多是回頭客，吃過一次，覺得味道不錯，來吃第二次、第三次。
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