縉云燒餅是全國有名的燒餅小吃,據(jù)介紹,縉云縣的燒餅師傅年薪能達到35萬元人民幣,全國其他地方的師傅收入也都不菲,2015年,縉云燒餅產(chǎn)業(yè)被列為促進農(nóng)民增收致富的sd舉措之一。這項富民增收的民生項目和民心工程,贏得了眾多人為縉云燒餅點贊,云每年都有千余名師傅挑著特制烤桶出走山城,遠赴他鄉(xiāng)謀生
很多人想學習卻苦于找不到找不到正規(guī)的師傅教授,現(xiàn)在機會來了,飄飄香源自zz縉云 燒餅傳承。
學習內(nèi)容:
1:面餅:主要系統(tǒng)學習如何使用清水、面粉、發(fā)酵粉、白糖、鹽等食材制作面餅。這里重點學習和面、發(fā)酵、揉面等知識。
2:肉餡:主要系統(tǒng)學習如何使用五花肉/姜蒜/花椒粉/孜然粉/十三香/白胡椒粉/鹽/雞精梅干菜等食材制作肉餡。
4:烤餅:主要系統(tǒng)學習如何操作使用燒桶燒烤。這里重點學習掌握溫度、烤制時間、等手法
飄飄香縉云燒餅培訓班,包教包會,包吃包住,免技術轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。
縉云燒餅培訓學員可以隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配,學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
1、縉云燒餅培訓項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
2、 開縉云燒餅店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
3、 專業(yè)縉云燒餅技術老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
4、 學員學習縉云燒餅技術可以隨到隨學,不限時間包教包會滿意為止。
飄飄香實際操作內(nèi)容
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術;
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術;
5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法。
飄飄香學習時間和地點
1、時間:隨到隨學,不限時間,具體視個人情況而定;
2、地點:客運中心站(江干區(qū)九堡家宛二區(qū)七排21號)
3、電話:13777414661
4、微信:ppx1230321
5、網(wǎng)站:http:///
報名地址:浙江省杭州市江干區(qū)九堡家宛二區(qū)七排(九堡客運中心站)