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溶菌酶現(xiàn)貨,生產(chǎn)廠家,價格優(yōu)惠
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的企業(yè)環(huán)境,以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務(wù),{zy1}的品質(zhì)為生存根本,我們始終堅持用戶至上  用心服務(wù)于客戶,堅持用自己的服務(wù)去打動客戶。

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溶菌酶   
CAS: 9001-63-2 
外觀:白色冷凍干粉或結(jié)晶。溶于水。
純度:>99%
包裝:25KG/桶
質(zhì)量標準:企業(yè)標準
用途:醫(yī)學 食品保藏應(yīng)用,為酶類藥,能參與粘多糖代謝,溶菌酶是一種md、無副作用的蛋白質(zhì),又具有一定的溶菌作用,因此可用作食品防腐劑?,F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的防腐;日本用15mg/kg溶菌酶用于低度酒的防腐,還可以添入乳粉中,使牛乳人乳化,以抑制腸道中腐敗微生物的生存,同時直接或間接地促進腸道中雙歧桿菌的增殖。溶菌酶殺菌防腐,由于不經(jīng)過加熱,屬于冷殺菌,因而避免了高溫殺菌對食品風味的破壞作用,尤其對熱敏感的物質(zhì)更具有重要意義。此外,溶菌酶對人體安全、md、無害,且具有一定的保健作用。






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