2、養(yǎng)脆肉鯇的飼料，主要是售價(jià)昂貴的天*然東北蠶豆。蠶豆不用粉碎，整料用清水浸泡一晝夜以上，使其浸透變軟發(fā)脹，便于草魚攝食、消化。

      脆肉鯇的生產(chǎn)情況：中山市東升鎮(zhèn)是原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，21世紀(jì)以來，該鎮(zhèn)立足于當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，積極鼓勵(lì)和大力發(fā)展以脆肉鯇為主導(dǎo)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，不斷培育壯大“東裕”牌脆肉鯇品牌，使脆肉鯇養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到了前所未有的發(fā)展，成為了東升鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張?zhí)厣?/span>

      2009年，廣東省中山市東升鎮(zhèn)脆肉鯇養(yǎng)殖面積達(dá)10240畝，占全中國(guó)的六成以上，廣東省70%。

      脆肉鯇的養(yǎng)殖基地：中山市東升鎮(zhèn)于八十年初率先在土塘試養(yǎng)，經(jīng)過多年的養(yǎng)殖摸索、實(shí)踐，取得大面積養(yǎng)殖成功之后，養(yǎng)殖面積逐年擴(kuò)大。94年9月“脆肉鯇魚大面積高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)”通過省級(jí)技術(shù)鑒定，95年3月“脆肉鯇魚的推廣養(yǎng)殖”獲中山市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。、

      目前東升鎮(zhèn)養(yǎng)殖面積近9000畝，約占全市的80%，占全省的70%，是全國(guó)較大的脆肉鯇生產(chǎn)基地。養(yǎng)殖單產(chǎn)由試養(yǎng)推廣期間的畝產(chǎn)750公斤，提高到現(xiàn)在的畝產(chǎn)1650公斤。目前全鎮(zhèn)脆肉鯇年產(chǎn)量近15000噸，初步形成了基地化、規(guī)模化、規(guī)范化的生產(chǎn)模式，是東升鎮(zhèn)具有地方特色的農(nóng)業(yè)拳頭名*牌產(chǎn)品。