bao裝、標志、運輸、貯存

工業(yè)鹽分袋裝和散裝兩種 ，袋裝每袋重50kg,

產(chǎn)品存放要妥善苫封 ，保持清潔、干燥，防止受潮，運輸時應有遮蓋物，防止雨淋、漏撒及其他雜物混入 ．運輸工具必須清潔，禁止與能導致鹽質(zhì)污染的貨物混裝．

產(chǎn)品出廠（場 ）后 ，由于運輸、保管不當使鹽質(zhì)下降時，應由責任方負責．

2010我國產(chǎn)業(yè)用工業(yè)鹽產(chǎn)能嚴峻過剩，產(chǎn)量遠大于市場需求，加之出口數(shù)目大幅萎縮，迫使出產(chǎn)企業(yè)逐步加強對產(chǎn)業(yè)用工業(yè)鹽下游產(chǎn)品的開發(fā)。產(chǎn)業(yè)用工業(yè)鹽價格自2009年初逐步走低，8月份均勻出口價格10.62美元/公斤見底后，9月份開始反彈，11月份達到14.27美元/公斤，出口數(shù)目也略有增加，然而因為根本題目沒有解決，此輪漲價持續(xù)時間不長。據(jù)統(tǒng)計，改革后廣東的兩堿以外工業(yè)鹽銷量提高20%以上。

結構上：食鹽是較純凈的氯化鈉，氯化鈉的化學式是NaCl，式量58.44，由氯離子和鈉離子構成。工業(yè)鹽中除含有氯化鈉之外，還有超標的亞硝鈉，其化學式是NaNO2，式量是69.00，由亞硝酸根離子和鈉離子構成。  

性質(zhì)上：食鹽性質(zhì)較穩(wěn)定，水溶液呈中性。亞硝鈉在干燥條件下較為穩(wěn)定，但能緩慢吸收氧而氧化成硝鈉，水溶液呈堿性。