榨汁機大致可以分三大類,攪拌機、單功能榨汁機、多功能榨汁攪拌機。無論是哪一種,食品接觸部分材料大都是:刀頭和果汁桶。美國食品接觸材料測試,其測試項目是根據(jù)接觸食物的材料不同來分的。刀頭一般材質(zhì)是不銹鋼,而榨汁機桶比較常見的材質(zhì)為PP塑料。
常見的各國食品接觸級法規(guī)如下:
歐盟— EC/1935/2004
德國— LFGB
法國— French DGCCRF 2004-64
美國— FDA CFR 21 parts 170-189
意大利— D.M.21/03/73
日本—《日本食品衛(wèi)生法》第II節(jié)
榨汁機食品接觸材料測試的具體項目如下:
1、不銹鋼刀頭測試項目:
總鉻Total Chromium
2、PP材質(zhì)測試項目:
密度Specific gravity
熔點(僅對均聚PP)Melting point(only for PP)
正己烷萃取n-hexane extractives
二甲苯萃取Xylene extractives
FDA檢測FDA食品級測試針對與食品接觸材料(例如餐具、鍋碗瓢盆等)和化妝品類(如重金屬測試、微生物測試)食品級材料
FDA認證辦理流程如下:
1.咨詢---申請人提供產(chǎn)品資料圖片或通過描述說明所需要申請FDA的產(chǎn)品及材料.
2.報價---根據(jù)申請人提供的資料,技術(shù)工程師將作出評估,確定須測試的項目,并向申請方報價
3.申請方確認報價后填寫測試申請表和測試樣品
4.樣品測試——測試將依照所適用的FDA標準進行
5.測試完成后提供FDA檢測報告
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