巰基乙醇從化學(xué)分子式的角度看巰基乙醇有α-巰基乙醇和β-巰基乙醇,但α-巰基乙醇不穩(wěn)定。原因是羥基和巰基連在同一個(gè)碳原子上是不穩(wěn)定的。在生物學(xué)中常說的巰基乙醇就是β-巰基乙醇。
2-巰基乙醇(又稱為β-巰基乙醇)是一種有機(jī)化合物,其化學(xué)式為HOCH2CH2SH,英文通用縮寫為ME或βME。它兼具(HOCH2CH2OH)和乙二硫醇(HSCH2CH2SH)的官能團(tuán),為液體,具有較強(qiáng)烈的刺激性氣味。βME通常用于防止二硫鍵的氧化,可以作為生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的抗氧化劑。它被廣泛使用的原因是其具有的羥基使它能夠溶解于水中,并且降低它的揮發(fā)性。由于具有較低的,它難聞的情況比起惡臭的要好得多。
中文名稱:巰基乙醇
中文別名:硫代乙二醇;2-巰基乙醇
英文名稱:2-Mercaptoethanol MCH
英文別名:2-Hydroxy-1-ethanethiol; Thioglycol; 2-Mercaptoethanol Thioethylene glycol; ethylene thioglycol; 2-Mercaptoethanol, Molecular Biology Grade Thioethylene glycol, Molecular Biology Grade; β-Mercaptoethanol, MB Grade (1.12006); Thioethylene glycol~Thioglycol; 2-sulfanylethanol
CAS號(hào):60-24-2
EINECS號(hào):200-464-6
分子式:C2H6OS
分子量:78.1334
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