緩沖劑。軟水劑。制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉。測定鎂。單倍體育種中配制改良懷特培養(yǎng)基。
砷(As),% ≤0.0002
銨(NH4),% ≤0.002
氨沉淀物,% ≤0.01
pH(50g/L,25℃) 4.2~4.6
水不溶物,% ≤0.01
重金屬(以Pb計),% ≤0.001
鉀(K),% ≤0.02
鐵(Fe),% ≤0.001
氯化物(Cl),% ≤0.005
硫酸鹽(SO4),% ≤0.005
硝酸鹽(NO3),% ≤0.001
密度1.949/cm。熔60℃。有無水物,一水物和二水物三種。無水物為白色結(jié)晶粉末,微吸濕,極易溶于水。
分無水物與二水物,二水物為無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無水物為白色粉末或顆粒。易溶于水,幾乎不溶于乙醇。
100℃失去結(jié)晶水后繼續(xù)加熱,則生成酸性焦磷酸鈉。